Hola amigos de @postresconIxchel nada más delicioso que un rico pastel tres leches suave y esponjoso sabor churro, haremos un bizcocho con azúcar y canela que mojaremos en la mezcla tres leches y terminaremos cubriendo con crema batida y unos churros caseros que te van a encantar, un postre ideal para la temporada que se convertirá en uno de tus favoritos, vamos a comenzar y no olvides suscribirte a mi segundo canal @encasaconixchel 💗
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✅ Si te gustan los pasteles 3 leches este de MILKY WAY te encantará https://youtu.be/GxhsWV_h5JM?si=fd7kne1OdF98CCIE
✅ Mi favorito de todos los tiempos 3 leches sabor MOKA relleno de flan .. un 2 en 1 extra rico https://youtu.be/Wc1zQjEkaYA?si=XjAPSGDGm9Fa4XwG
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https://youtu.be/CKpb4D0sKs0?si=OtUjWkNdYqi-Gzca
BIZCOCHO
- 225 gramos de harina de trigo todo uso (1 + 2/3 taza)
- 1 y 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
- 8 huevos a temperatura ambiente
- 240 gramos de azúcar mascabado o regular (2 + 1/4 tazas)
- 1 cucharada de canela en polvo
- 1 cucharada de esencia de vainilla
MEZCLA DE LECHES:
- 1 lata de leche evaporada (360 gramos)
- 1 lata de leche condensada (387 gramos)
- 1 lata de media crema de 250 ml ( sustituye por crema de leche sin endulzar)
- 1 taza de leche regular (240 ml)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
CREMA BATIDA:
- 2 tazas de crema para batir origen vegetal super fría
- 1/3 taza de dulce de leche
- 1 cucharadita de canela en polvo
Muchas gracias por llegar conmigo hasta el final, no olvides suscribirte y regalarme un like y nos vemos para la próxima con otra deliciosa receta ¡¡¡