TORTA DE SAN VALENTIN
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San Valentín es la ocasión ideal para sorprender con un postre hermoso y delicioso, y en este video te enseño a hacer una torta especial para San Valentín. Aprenderás a preparar torta espectacular. ✨ Perfecta para regalar, vender o compartir con alguien especial. 💕
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📐 MEDIDA DEL MOLDE: lata de 30x40cm
MEDIDA MOLDE DE CORAZÓN : 13 cms
🍞PORCIONES: 12 deliciosas porciones
🌿DURACIÓN: 12 días refrigerada (bien tapada)
⚖️INGREDIENTES⚖️
🍰 PARA LA TORTA
6 Huevos
300 gramos de Azúcar granulada
300 gramos de Harina todo uso
200 gramos de Mantequilla sin sal
100 gramos de Aceite de girasol
120 gramos de Yogur natural
Esencia de coco al gusto
½ cucharadita de Polvo de hornear
120 gramos de Frambuesas congeladas
🍦 PARA LA CHANTILLY DE CHOCOLATE BLANCO
500 gramos de Chocolate blanco
500 gramos de Crema de leche, heavy cream o nata para montar
Esencia de vainilla al gusto
🫐 PARA LA CONFITURA DE FRUTOS ROJOS
100 gramos de frambuesas
100 gramos de mora
100 gramos de arándanos
90 gramos de azúcar granulada
Zumo de 1 limón
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