Kanalıma hoşgeldiniz !
Sevgili takipçilerim; sizler için Patatesli Rulo Börek tarifi hazırladım. Hem çok kolay hem aşırı lezzetli çok güzel bir börek oldu. Sofralarınızın gözdesi olacak. ♥️
Malzeme listesi;
3 tane yufka
4 tane haşlanmış patates
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 tutam maydanoz
Beyaz peynir
Kaşar peynir
Karabiber
Pulbiber
Tuz
Üzeri için;
Susam
Hazırlanışı; önce patatesli haşlıyoruz. Daha sonra haşladığımız patatesleri rendeliyoruz. Beyaz peynir ve kaşar peyniri de üzerine rendeliyoruz. Maydanozu doğruyoruz. Sütü, yumurta akını ve sıvı yağı da ekliyoruz. Daha sonra karabiber, pulbiber ve tuzu da ekleyip karıştıyoruz. Yufkaları seriyoruz, sıvı yağ ile önce birini katı yağlıyoruz. Üzerine ikinci kat yufkayı da serdikten sonra tekrar yağlayıp harcımızı yayıyoruz. Üçüncü kat yufkada da aynı işlemi yapıyoruz. İç harcımız ikinci ve üçüncü kata paylaştırıyoruz. Video da gösterdiğimiz şekilde rulo şekline sarıp dilimlere kesiyoruz. Yumurta sarısı ve susam serptikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda 20 ile 25 dk arası üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UC9P7X0l9D4tOoTAnepblE9A/join
Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
Twitter: https://twitter.com/chefoktayusta_
Facebook: https://web.facebook.com/chefoktayusta/
Instagram: https://www.instagram.com/chefoktayusta/
Web sitesi : https://chef-oktayusta.com/
6 dilde videolarımızın altyazısı mevcuttur.
#börek #borektarifi #börektarifleri #patateslitarifler #patates #recipe