અમદાવાદનાં પ્રખ્યાત ટેસ્ટફુલ રસપાત્રા બનાવવાની રીત/પાત્રા ની રેસીપી/Patra Recipe in Gujarati

How to make Gujarati Patra / પાત્રા બનાવવાની રીત / રસપાત્રા બનાવવાની રીત / ગુજરાતી ફરસાણ પાત્રા બનાવતા શીખો Ingredients - (સામગ્રી) Serving - 3-4 person (૩-૪ વ્યક્તિ માટે) 250 grams Arbi Leaves (અળવીનાં પાન) 250 grams Besan (ચણાનો લોટ) 1 tsp Carom Seeds / Ajwain (અજમો) 3 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર) 1/2 tsp Turmeric Powder (હળદર પાવડર) 1/4 tsp Asafoetida / Hing (હીંગ) 1 tbsp Ginger Chilli Paste (આદુ મરચાંની પેસ્ટ) 1/2 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો) 5-6 tsp Sugar (ખાંડ) 1/4 Cup Tamarind Chutney / Tamarind Pulp or 3 tbsp Medium Sour Curd (આમલીનો પલ્પ અથવા દહીં) 1/4 tsp Cooking Soda (ખાવાનાં સોડા) As required Water (For prepare the batter) (જરૂર મુજબ પાણી) As per taste Salt (મીઠું) For Tempering (વઘાર માટે) 2 tbsp Refined Oil (તેલ) 1 Dry Red Chilli (સૂકું લાલ મરચું) 1 tbsp Mustard Seeds / Rai (રાઈ) 1/4 tsp Asafoetida / Hing (હીંગ) 1 tsp Fennel Seeds / Saunf (વરિયાળી) 2 tbsp Sesame Seeds / Safed Til (સફેદ તલ) 10-12 Curry Leaves (મીઠા લીમડાનાં પાન) 3 Sliced Green Chillies (સમારેલા લીલાં મરચાં) Pinch of Turmeric Powder (હળદર પાવડર) 200ml Water (પાણી) Pinch of Salt (મીઠું) 3 tsp Sugar (ખાંડ) 2 tsp Lemon Juice (લીંબુનો રસ) 1 tsp Coriander Cumin Powder (ધાણાજીરું પાવડર) 1/2 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર) As required Fresh Grated Coconut (ખમણેલું ફ્રેશ કોપરું) As required Fresh Chopped Coriander (સમારેલી કોથમીર) As required Poppey Seeds (ખસખસ) આમલીની ચટણી તડકા-છાયામાં બનાવવાની રીત (Tamarind chutney) - https://youtu.be/rjooPewvbEI Handvo Recipe in Kadai & Pan (અમદાવાદનાં મણિનગરનો પ્રખ્યાત ઠક્કરનો ટેસ્ટી હાંડવો) - https://youtu.be/nsz3IXsR-ds Handvo Recipe in Cooker (દૂધી વગરનો હાંડવો કૂકરમાં બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/fOkdwsj1MX4 Vegetable Handvo For Kids (વેજિટેબલ હાંડવો બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/_UGIFn0uHAg Khata Dhokla Recipe (ઠક્કરનાં ખાટા ઢોકળા બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/T_xgpZCh3Hk Khichu Recipe (ઠક્કરનું ટેસ્ટી ખીચુ બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/LgRBktd4HTE Dudhi Muthia (દૂધીનાં મુઠીયા બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/z7wKiJFB2nk Kothmir Muthiya Recipe (કોથમીરનાં મુઠીયા બનાવવાની રીત) - https://youtu.be/YfPSIgo2L4s મકાઈનાં લોટનાં વડા (Makai Na Lot Na Vada) - https://youtu.be/B4im5FExsiA ઘઉંનાં લોટની સેવ (Wheat Flour Sev) https://youtu.be/de93knmcxWg મિક્સ લોટનાં ગુજરાતી વડા (Mix Flour Vada) https://youtu.be/Ab_oqG_i-bg મેથીનાં ગોટા (Methi Na Gota) -https://youtu.be/S_pvFN3_1fQ મેથીનાં ઢેબરાં (Methi Na Dhebra) - https://youtu.be/plDGngXZ8_Y ઇન્સ્ટન્ટ ગોટા (Instant Gota) https://youtu.be/Pb-iDhTrtP4 ઘેંશ બનાવવાની રીત (Ghensh Recipe) https://youtu.be/VuJlxGa2buE રજવાડી દૂધપાક (Dudhpaak) https://youtu.be/5QtubPll7H0 કારેલાની છાલનાં મુઠીયા (muthiya recipe) https://youtu.be/rgg-umgPS4M બાજરીનાં રોટલા (Bajra Rotla) https://youtu.be/sGNk87WdQtI બાજરીનાં ચમચમીયા (Chamchamiya) https://youtu.be/Rn8bIc86Vmc મેથીનાં ગુજરાતી વડા (Methi vada) https://youtu.be/9Thy-ePXjEw મઠની કઢી (Moth Beans Kadhi) https://youtu.be/-JmHAGLCQEE વઘારેલી ખીચડી (Vaghareli Khichdi) https://youtu.be/dfANMyJZ1ww ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી વાનગીઓનું playlist - https://youtube.com/playlist?list=PL8-1V_AafisoKKek2M5pP1DBtccoYOt5M For Watch Hindi Recipes Subscribe My Hindi Channel (Nigam Cuisine) link is given below https://www.youtube.com/channel/UClem3hw6g_DiroUVwWVEGuw For More Gujarati Recipe Subscribe My YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UCL-ThFmJpWSAzisCUwRPocg Like and Follow My Facebook Page https://www.facebook.com/nigamthakkarrecipes #patra_recipe #nigamthakkarrecipes #gujarati_farsan #alvi_na_patra #garam_nasta #gujarati_food_recipe #pushtimarg_samagri #pattarveli #rasoi_show #patra_banavani_rit Thanks for watching this video Regards @nigamthakkarrecipes