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Hola y gracias por visitar la caja de descripción del video, hoy les traigo esta fácil, rica y práctica receta de PAY DE QUESO, en seguida les dejo la lista de ingredientes, pero el paso a paso es indispensable seguirlo en el video, además les dejo enlaces a más recetas de pays que ya hemos hecho en este canal, así como enlaces a la sección de COMIDA EN MINIATURA de Verdad de este canal.
PAY DE QUESO INDIVIDUALES
Ingredientes para 20 piezas
(para la costra)
*500 gramos de harina de trigo de todo uso (4 tazas o 1 libra y 3 cucharadas soperas)
*250 gramos de manteca vegetal
*1 cucharada sopera de polvo de hornear (10 gms)
*4 cucharadas soperas de azúcar (40 gms)
*¼ cucharada de sal (5 gms)
*3 cucharadas de esencia de vainilla
*½ taza de leche porcionando en cucharadas, añadiendo poco a poco, (puede ser que se lleve menos de la media taza )
*1 huevo
PARA EL RELLENO
*4 huevos
*1 lata de leche evaporada (360 gms)
*1 lata de leche condensada (380 gms)
*1 barra de queso crema (190 gramos)
*2 cucharadas de esencia de vainilla
*MOLDES CHICOS de aluminio de 11.5 x 3 cm PARA PAYS (#4)
*Bolsas de celofán 10X22 cm o x 20
(fuelle #2 )
*Listón Celoceda
Sugerencia de precio, (utilizando la regla de 3)... multiplica tu inversión por 3, divide en la cantidad de pays que te salieron y el resultado es el precio sugerido, por ejemplo yo invertí $170 y multiplicando entre 3, me da $510, dividido entre 21 pays, me dá un resultado de entre $24 o $25 PERO como los Moldes los volveré a utilizar varias veces, entonces si no los incluyo en la suma, me dá un resultado de venta como precio sugerido $20 la pieza.
OJO: "En la regla del 3, una parte es tu inversión, otra parte es lo que gastas en pasaje, gas, luz etc, y la 3er parte es tu ganancia neta."
Más recetas de pays y Más repostería:
pay de piña
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pay de Manzana en Sarten sin horno
https://youtu.be/aVuupg-ayWY
CheeseCake
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Mermelada de piña horneable
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Más recetas:
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Tarta de Mandarina en Sarten:
https://youtu.be/KE_bZO_oebY
Pastisetas:
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Yogurt Natural Casero:
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Pastel con 1 huevo sobre la estufa:
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Pastel de Frutas mojado en 3 leches:
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Pastelitos en vasos (carlotas):
https://youtu.be/psfdqAZadNs
Helado de Yogurt y barquillos caseros: https://youtu.be/s5u1yKogz4o
Empanadas de coca rellenas de piña y de queso:
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Panque Casero (3 sabores)
https://youtu.be/DwLyHVseF_I
Capirotada de piloncillo con y sin horno:
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Polvorones de vainilla:
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Donas caseras para negocio:
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ChocoFlan o pastel imposible:
https://youtu.be/R0L8Kh3W4ZY
Budín de pan Viejo:
https://youtu.be/T8md8botGaI
Carlota de Limón (pay de Limón)
https://youtu.be/Bx4MbLsfTEI
Postre de gelatina con piña, zanahoria y queso crema:
https://youtu.be/A65Zp7LqmHI
Pastel de Napoleón con galletas marías:
https://youtu.be/dzRkrYdddj0
Flan de plátanos viejos:
https://youtu.be/7d8MmGBeYwQ
Variedad de galletas de una sola masa:
https://youtu.be/s6-xOu3NRnY
Arroz con leche:
https://youtu.be/pn15Myx38Tw
Helado cremoso de fresa:
https://youtu.be/qAUNN_
Sección COMIDA EN MINIATURA de Verdad:
Aros de Cebolla en miniatura:
https://youtu.be/oJ53YGtkoCU
Mini pastel Azteca
https://youtu.be/sk57AyuGYJc
Mini Ensalada de Atún
https://youtu.be/WXKh-TAaZQk
Tlacoyos en Miniatura:
https://youtu.be/iZTb7Y7mNw0
Mini Sopa de Fideo con Queso
https://youtu.be/drcJV-26-yE
Así hago mis ingredientes minis (parte 1)
https://youtu.be/g1QtVolTJRE
Ingredientes Minis, frutas y verduras (parte 2)
https://youtu.be/f_Oyxt-7gSU
INGREDIENTES MINIS (3ª PARTE)
https://youtu.be/iWie7pSpp9I
Así se hizo la cocina mini:
Proyecto... https://youtu.be/RcVvd6ZZk6Y
Así se hizo la mini Estufa:
https://youtu.be/b7z9ANeBV1U
Instalación del agua en la Cocina Mini:
https://youtu.be/QebKRI4GszE
Estrenando comedor y Sala en la sección Miniatura:
https://youtu.be/b39zwKwtFlo
Utensilios grande contra pequeños:
https://youtu.be/9FWUsviT4PA
Mini Enchiladas Suizas:
https://youtu.be/LSXqq61DeNU
Tacos de Canasta en Miniatura:
https://youtu.be/SdZ0EA7TTQQ
Las 10 mejores Recetas de la sección Mini:
https://youtu.be/6CtrZirclmc
Mini Pay de piña:
https://youtu.be/Zoj0zqOwJes
Tortitas de papa:
https://youtu.be/C6NeDVHDJ3w
Gorditas mini en comal
https://youtu.be/9g65JsMYWoE
Rosca de Reyes en miniatura:
https://youtu.be/kFcWGDRVnRk
Mini Lomo Relleno navideño:
https://youtu.be/bpPuDEEGlOs
Postre de gelatina de sabores en miniatura:
https://youtu.be/8_HElohQxL4
Mini Bombas de papa:
https://youtu.be/2yweG4V_DlY
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