Como en otras recetas, el pepián tiene variaciones dependiendo de
la localidad donde se prepara, como el “de tres carnes”, cocinado
con carne de res, cerdo y pollo en el mismo plato.
Para más información ingresa a: https://bit.ly/pepiandetrescarnes
Producción:
Dirección:
Eddy Coronado Hernández
Investigación y redacción:
Laura Ortíz Hernández
Peter Patrick Camargo Tista
Producción audiovisual:
Dario Chiquitó Velásquez
Gerson Flores Cabrera