PIEPT DE PORC CU OS LA CUPTOR
INGREDIENTE:
- piept de porc: 2,5 kg
- usturoi: 1 căpățână mare
- piper alb măcinat: 1 vârf de linguriță
- sare după gust
- condimente pentru porc: 1 plic (30 g)
- condiment knorr: 1 liguriță
- condimente pentru carne: 1 linguriță rasă
- ulei de măsline: 2 linguri
- cimbru: 4 - 5 crenguțe
- apă rece: 400 ml
- vin roze: 200 ml