Bienvenue sur MYMY MIAM MIAM ! Aujourd'hui, je vous propose une recette gourmande de cheesecake à la pistache, parfaite pour toutes les occasions. Avec une base croustillante et une garniture crémeuse, ce dessert va régaler vos papilles !
Ingrédients :
200g de biscuits secs
80g de beurre doux fondu
350g de fromage type Philadelphia
150g de pâte à pistache
200g de pâte à pistache
60g de sucre glace
230ml de crème liquide (minimum 30% de matière grasse)
Quelques pistaches pour la décoration.
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