Рецепт теста для плацинд:
Вода -700 мл,
Мука -1 кг,
Куриные яйца- 1 шт,
Соль - 1 чайная ложка,
Подсолнечное масло- 2 ст. ложки,
Замесить мягкое тесто но к рукам прилипать не должно.
Начинка:
Картофель- 1кг,
Лук репчатый -1 шт,
Подсолнечное масло-4 ст. ложки,
Соль и чёрный перец молотый по вкусу,
Зелень - петрушка и зелёный лук.
Подсолнечное масло для жарки советую использовать рафинированное.
Творог-700гр,
Куриные яйца -2шт,
Соль- по вкусу,
Зелёный лук и укроп,
Начинка может быть разной: капуста, тыква, яблоки, зелёный лук с яйцом.
🌸приятного аппетита.🌸
♥️👉подсывайтесь на наш канал:https://www.youtube.com/channel/UC3pyIUhJJlTOVkkufJAw2dA
🔔нажмите на колокольчик чтобы не пропустить новые рецепты.
👉Инстаграм:
https://www.instagram.com/antohi_polina/
👉делитесь фото в группе фейсбук:
https://www.facebook.com/groups/630602341099906/
👉Молдавские плацинды из вытяжного теста в духовке https://youtu.be/ZLfQFLXYQYo
👉Плацинды из дрожжевого теста в духовке: https://youtu.be/JchXJuQOlUg
👉Плацинды из вытяжного теста на сковороде треугольники https://youtu.be/PXGx2Wh7VVs
#плацинды #молдавскиеплацынды #плациндынасковороде #кулинария