Plovdivské maso: vepřová plec 650g, sádlo nebo olej 100g, cibule 250g, česnek 25g, rajský protlak 70g, paprika mletá 15g, mouka hladká 40g, sůl, mletý pepř a vývar z kostí https://youtu.be/87Hlj7XSYvw
#vepřováplec #rajskýprotlak #česnek #vývarzkostí # josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně