Vepřové na kmíně: vepřové maso (plec) 600g, cibule 100g, mouka hladká 40g, sádlo 60g, sůl, mletý pepř, drcený knín a vývar z kostí podle potřeby https://youtu.be/87Hlj7XSYvw
#vepřováplec #drcenýkmín#vývarzkostí#josef_holub #šefkuchařjosefholub #českákuchyně