波特的五力模型(Porter's Five forces analysis)从5个方面，分析一个行业，可以帮助我们了解这个行业中公司的竞争优势和弱点，它是投资者进行行业分析的工具。这里我们用餐饮行业作为案例，和其他行业对比来看看如何使用波特的五力分析。