Le portrait express de Simon Gaillard, lauréat de la 3e édition du concours à projets "Crée ta boîte".
🏆Il remporte le prix EDF une Rivière, un territoire, 2000 euros et 1 an d'hébergement au sein de la Maison des Entreprises
👉Simon est le fondateur d'Optirumi, une société de conseil vétérinaire et de suivi de troupeaux, spécialisée dans les ruminants