يرجى الاشتراك بقناتي الجديدة على الرابط سأقوم بنشر محتوى مختلف الفترة القادمة
https://youtube.com/channel/UCk0jUEwF-KnZV79Zfn8ue_w
لاتنسوا الاشتراك بالقناه وتفعيل الجرس على الرابط مجانا
https://www.youtube.com/channel/UCuD5axuzHRdSKOpH2CvmH9Q
لايك للفيديو 👍👍👍
مشاركة للفيديو على صفحاتكم لسهولة تطبيق الوصفة 🔄
اصابع البطاطا الهندية المقرمشة
طريقة عمل البطاطا المقرمشة وصفة رائعة
المقادير :
4حبات بطاطا مسلوقة جيدا ومهروسة
4ملاعق طعام سميد ناعم او وسط
4ملاعق طعام ماء
1ملعقة طعام زيت نباتي
1/2ملعقة ملح
1/4ملعقة طعام كزبرة
1/4ملعقة طعام كمون
1/4ملعقة طعام فليفلة
بقدونس او كزبرة مفرومة حزمة متوسطة
بمقدار 1/3كوب
الوصفة الأصلية اوراق الكاري التازة
في وعاء على النار
نضع الماء والزيت حتى الغليان
ثم نضيف السميد ونحرك ليتشكل
مثل العجينة ،ثم يرفع ويفرك باليد
يضاف البطاطا المهروسة والتوابل والملح
والبقدونس او الكزبرة تدعك جيدا لتصبح
عجينة نغلف اليد بقليل زيت ونشكلها لأصابع
رفيعة رفع الاصبع تفرز لمدة 15-30دقيقة
ثم نغلفها بالدقيق وتقلى في زيت ساخن
مع تحريك برفق لفصلها عن بعضها وتقدم
وجبة سناك ساخنة مع المايونيز والكاتشب
للمزيد من الوصفات الهندية الرائعة واطباق البطاطا شوفوا الرابط اكثر من 25وصفة وفيديو
https://www.youtube.com/playlist?list=PLOYouUDznN7V9f15mwafOPgyLLdzPvj1S
#_potato_recipes
The ingredients :
-4 pieces of potatoes, boiled and mashed
-4 tablespoons semolina
-4 tablespoons water
-1 tablespoon vegetable oil
-1/2 tablespoon salt
-1/4 tablespoon coriander
-1/4 tablespoon cumin
-1/4 tablespoon black pepper
-1/3 Cup of Parsley or chopped coriander
The original recipe is used
Curry leaves are available
📣
Important notes for the recipe:
1- We should put the fingers in the freezer
before frying to avoid separation
2- should be coated with flour
To avoid sticking to oil.
3- Must be hot oil well and don't increase at first.
Thanks for watching
Do not forget to
Subscribe 🔔
🔄
👍👍👍👍