Hola! aquí te comparto la receta del pozole de trigo, si tienes dudas o peticiones haznos saber, nosotros leemos todos los comentarios, muchísimas gracias :)
INGREDIENTES PARA LA PREPARACIÓN
- 1 kg de carne de puerco
- 1 kg de costilla de puerco
- 1/2 kg de trigo
- 1 cebolla grande de cabeza
- 4 cabezas de ajo medianas
- 3 Chiles verdes
Para darle muchisimo sabor:
- 1 manojo de cilantro verde
- bledos
- verdolagas
- Sal al gusto
San Pedro de la Cueva, Sonora, México