Esta semana saltamos la frontera con México para conocer Mexicali, una ciudad fronteriza que contiene el mayor barrio chino de todo México. Los trabajadores chinos llegaron aquí en el siglo XIX para trabajar en proyectos de irrigación y sus descendientes se quedaron en México, y hoy en día los chinos mexicanos residentes aquí hablan perfectamente español y muy a menudo también chino. La ciudad es famosa por su comida china y tiene más restaurantes chinos per cápita que cualquier otro lugar de México, y también verás muchas tiendas y supermercados chinos. También es famosa por sus túneles, que originalmente fueron construidos por la comunidad china para vivir bajo tierra y escapar del calor, pero que llegaron a utilizarse durante la Ley Seca para apoyar las operaciones de juego y los bares clandestinos.
Me lo pasé muy bien con mis amigos @SeaboltSpeaks y @SpanishWithNate. , y gracias a Kitchen No. 760 (https://www.youtube.com/channel/UCHgBAq7zbFAOOjtu4VDr8KQ/) por ser un guía local increíble y por mostrarnos todos los lugares más interesantes.
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