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alguns utensílios e suplementos que utilizo: https://veganandcolors.com/index.php/pt/loja-virtual/
Almôndegas de lentilha
- 1 xícara (240 ml) de lentilhas demolhadas po 4-6 horas
- 2 xícaras (use a mesma que mediu e lentilha) de água
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola pequena e 2 dentes de alho
- 1 cenoura bem pequena ralada
- ½ xícara (120 ml) de aveia em flocos
maço de salsinha
- 1 colher de chá rasa de sal
- 1 colher de chá bem cheia de orégano e manjericão seco
- 1 colher de sopa bem cheia de extrato de tomate concentrado ou catchup
- 1-2 colheres de sopa de azeite de oliva
Molho cremoso de curry
- 1 colher de sopa de óleo vegetal
- 1 cebola
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1 colher de chá de curcuma/açafrão da terra em pó
- 1/2 colher de chá de cominho em pó ou sementes
- 1 colher de pimenta picante
- 1/2 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1/4 de xícara de tomates picados ou extrato de tomate
- 250 ml de leite de coco culinário (garrafinha bem cremoso)
- aprox. 200 ml de água
- salsinha
- almôndegas
pratos veganos que cozinho toda semana: https://www.youtube.com/watch?v=n9-tcoqTnFE&t=14s
tortilhas low carb: https://www.youtube.com/watch?v=Tv0spztjOus&t=3s
vídeo com preparo de marmitas: https://www.youtube.com/watch?v=wboPdiMQOng&t=686s
vídeo com o preparo da tábua de pastinhas: https://www.youtube.com/watch?v=DiV3yjkjqaY&t=11s
vídeo com o preparo das marmitas: https://www.youtube.com/watch?v=_EnZE0Ns8g4&t=429s
cracker/bolachinhas sem glúten; https://www.youtube.com/watch?v=qy9dwOZWU0w&t=10s
bolos de caneca prontos em 1 minuto: https://www.youtube.com/watch?v=lpYZIovgSKc&t=13s
prestígio vegano low carb e sem forno: https://www.youtube.com/watch?v=b90DX9kRQzo&t=512s
pão integral sem farinha e sem sovar: https://www.youtube.com/watch?v=o9NN-TsD3jM&t=10s
receita de bolo de chocolate sem ovos ou leite, perfeito: https://www.youtube.com/watch?v=CiSbZcbsPQY&t=6s
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