الكيك الإسفنجي هو نوع من الكيك يصنع من الدقيق والسكر والبيض ومخمر مثل البيكينج بودر. يتميز الكيك الإسفنجي بأنه خفيف ورقيق مثل الإسفنجة. يمكن أن يؤكل الكيك الإسفنجي كما هو أو يمكن حشوها أو تغطيتها بالكريمة أو الشوكولاتة أو الفاكهة.
يمكنك إضافة نكهات مختلفة إلى الكيك الإسفنجي، مثل الشوكولاتة أو القهوة أو الفانيليا أو الليمون. كما يمكنك إضافة الفواكه المجففة أو المكسرات إلى الخليط.
يعد الكيك الإسفنجي من أنواع الكيك الشهيرة والسهلة التحضير، وهو مناسب لجميع المناسبات.
تحضير و تزيين كيكة إسفنجية باستخدام محسن كيك للمناسبات الخاصة مع رباح محمد ( الحلقة 1425 )
مقادير الوصفة + صور الوصفة + تفاصيل الوصفة بالكامل مع الفيديو في موقعنا على الرابط
https://www.rabahm.com/2023/10/cakerabah.html
المكونات
صينية الفرن / مقاسها 45 ب 35 سم
القليل من الزيت
نضع ورق الزبدة او نرشها بالدقيق
القليل من الزيت
مكونات الكيك
نشاء الذرة / نصف كوب
بيكنج باودر / 1 ملعقة كبيرة
دقيق / 3 أكواب
بيض بارد / عدد 7
خل أبيض / 1 ملعقة كبيرة
لبن زبادي / 1 ملعقة كبيرة
ملح / ربع ملعقة صغيرة
فانيلا / 2 ملعقة صغيرة
سكر / كوب وثلاث ارباع الكوب
الماء / 1 كوب 250 مل
محسن كيك / 1 ملعقة كبيرة
أسفنجية وخفيفة جداً
وصفاتي الخاصة للطبخ مع رباح محمد
Sponge cake is a type of cake made from flour, sugar, and eggs and leavened like baking powder. Sponge cake is light and fluffy like a sponge. Sponge cake can be eaten as is or it can be filled or covered with cream, chocolate or fruit.
You can add different flavors to the sponge cake, such as chocolate, coffee, vanilla, or lemon. You can also add dried fruits or nuts to the mixture.
Sponge cake is one of the popular and easy-to-prepare types of cake, and it is suitable for all occasions.
the components
Oven tray: size 45 x 35 cm
A little oil
Place parchment paper or sprinkle it with flour
A little oil
Cake ingredients
Cornstarch/half cup
Baking powder/1 tablespoon
Flour / 3 cups
Cold eggs/number 7
White vinegar / 1 tablespoon
Yogurt/1 tablespoon
Salt/a quarter teaspoon
Vanilla/2 teaspoon
Sugar/cup and three-quarters of a cup
Water/1 cup 250 ml
Cake improver/1 tablespoon
Spongy and very light
انتسِب إلى القناة للوصول حصريًا إلى المزايا.
https://www.youtube.com/channel/UC0edHU-1V547IjitpvKY5LQ/join
▶ حساباتي الرسمية:
-----------------------------------------------
اليوتيوب : https://www.youtube.com/@RABAHM
واتساب : https://whatsapp.com/channel/0029Va6B0neLikgIds9XNL3M
فيسبوك : https://www.facebook.com/Chef.RabahMu/
انستغرام : https://www.instagram.com/chef.rabahmuhammed/
تويتر : https://twitter.com/Chef_RabahM
موقع الرسمي : https://www.rabahm.com/
تيك توك : https://www.tiktok.com/@chef.rabahmuhammed
-----------------------------------------------
#رباح_محمد
#كيك_اسفنجي
#كيك_اسفنجي_عربي
#كيك_اسفنجي_بالعربي
#كيك_اسفنجي_خفيف
#كيك_اسفنجي_هش
#كيك_اسفنجي_بالشوكولاتة
#كيك_اسفنجي_بالفانيليا
#كيك_اسفنجي_بالفواكه
#كيك_اسفنجي_بالكريمة
#كيك_اسفنجي_بالقهوة
#كيك_اسفنجي_بالجوز
#كيك_اسفنجي_باللوز
#كيك_اسفنجي_بالسمسم
#كيك_اسفنجي_بالشوكلاته_البيضاء
#كيك_اسفنجي_بالشوكلاته_الداكنة
#كيك_اسفنجي_بالكاراميل
#كيك_اسفنجي_بالجبنة
#كيك_اسفنجي_بالكاكاو
#كيك_اسفنجي_بالفستق
#كيك_اسفنجي_بالبندق
#كيك_اسفنجي_بالزنجبيل
#كيك_اسفنجي_بالقرفة
#كيك_اسفنجي_بالهيل
#كيك_اسفنجي_بالشاي_الأخضر