冬が長いパリでも、温かい日が増えてきて、春はすぐそこだなと感じられるようになりました。今回の動画では、春をむかえる準備を始めた我が家の、 猫二匹と夫婦の日常をご紹介します。
春といえば、（ヤマザキの）春のパンまつり〜ですよね。去年一度も日本に帰れていないためか、夫が日本のパンを食べたい！というので、銀座の食パン専門店『セントル・ザ ・ベーカリー』がパリに出店したお店、『キャレ・パン・ド・ミ』のもちもち美味しい食パンを購入。珈琲所コメダ珈琲店の人気メニュー「たっぷりたまごのピザトースト」を作って、おうちで日本の喫茶店の味を楽しんでみました。
他にも、家の中のインテリアをアップデートしたり、鉢植えを買ってきたり、種まきをして家のグリーンを増やしてみたり。
春を楽しくむかえるための準備のあれこれを撮影してみたので、何か皆さんの日常のお役に立てことがあれば、嬉しいです。
たっぷり卵ピザトースト
材料（2人分）
食パン ４枚（２枚薄切り、２枚厚切りだとベスト）
卵ペースト
・卵 ４個
・マヨネーズ 大さじ3
・塩、胡椒 適量
ピザソース（A）
・トマトケチャップ 大さじ３
・マヨネーズ 大さじ1/2
・マスタード 小さじ１
・醤油 小さじ1/2
・チューブにんにく 小さじ１
・ドライバジル 少々（あれば）
ミニトマト ４個
マッシュルーム １個
サラミ ４枚
玉ねぎ 1/8個
ピーマン 1/2個
溶けるチーズ 60g
アッシ・パルマンティエ
材料（約4人分/27cm×17cmの耐熱皿１個分）
じゃがいもピュレ
・じゃがいも ３個（約700g）
・牛乳 150ml
・バター 20g
・塩 小さじ1 1/2
・胡椒 少々
ひき肉炒め
・バター 30g
・にんにく 大２個
・玉ねぎ 大1 1/2個（約300〜400g）
・人参 小1本(約70〜100g)
・牛ひき肉 350g
・白ワイン 大さじ１
・トマトケチャップ 大さじ３
・ナツメグパウダー 少々（あれば）
・塩 小さじ1 1/2
・胡椒 少々
溶けるチーズ（あればコンテなどがおすすめ！） 100g
0:00 オープニング
1:00 行者ニンニクのペーストの作り方
1:59 たっぷり卵ピザトーストの作り方
10:04 牡蠣の瓶詰めの作り方
10:41 アッシ・パルマンティエの作り方
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映像撮影 Yas
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