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現在初夏還沒到很悶熱的氣溫
去ピクニック/野餐也很適合
這次我要介紹很簡單可以做出來的
Picnic Bento/野餐便當
做便當時候常會用到
各種不同的烹調方式
因為這些流程大部分都需要油分
所以使用好品質的油是很重要！
這次我用泰山均衡369嚴選調合油
給大家看
如何輕鬆做出來好吃的野餐便當～！(๑˃̵ᴗ˂̵)و
日式野餐便當/ピクニック弁当
[3～4人份]
白飯 Steamed rice—320g
番茄醬 Ketchup—2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
[咖哩炸雞]
雞腿肉 Chicken thighs—1片
鹽巴&黑胡椒 Salt&Pepper
咖哩粉 Curry powder—1小匙
麵粉 Flour
[金平拌炒牛肉]
牛肉片 Sliced beef—120g
牛蒡 Burdock root—100g
紅蘿蔔 Carrot—30g
洋蔥 Onion—1/8個
白芝麻 White sesame—少許
清酒 Sake—2大匙
味淋 Mirin—2大匙
砂糖 Sugar—2小匙
醬油 Soy sauce—2大匙
鹽巴&黑胡椒 Salt&pepper
[玉子燒]
雞蛋 Eggs－3粒
日式高湯 Dashi－30cc
鹽巴 Salt－1/4小匙
花椰菜 Broccoli－2～3粒
泰山均衡369嚴選調合油 TAISUN 369 Blend Oil—適量
＊料理の名前＆作り方はあくまでも自己流なのでご了承くださいw
＊料理名稱&做法不一定正式or傳統, 是從自己的想法&經驗來分享的
請各位事先諒解。m( _ _ )m
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●沙拉油：泰山均衡369健康調合油 TAISUN 369 Blend Oil
●鍋具：THERMOS 膳魔師厚鑄耐摩不沾鍋24cm
●鍋具：THERMOS 蘋果原味鍋單柄湯鍋18cm
●BGM：
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat：
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
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