PROCESO DE ELABORACIÓN DE LA PANELA | CAÑA DE AZUCAR
La elaboración de la panela es un proceso en el que es cocido el jugo de la caña de azúcar a altas temperaturas hasta formar una melaza densa, hoy FER quiere enseñarte paso a paso este proceso para que transportes tu imaginación hacia los calderos donde de cuece este maravilloso alimento.
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