Di seguito trovi la lista degli ingredienti.
Ecco la ricetta dei cannoli di pasta sfoglia con crema pasticcera leggera. Una vera delizia della pasticceria italiana, apprezzata da tutti.
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Ingredienti:
Pasta sfoglia (ricetta 👉 https://youtu.be/xC9lzGf0UG8 )
Crema pasticcera
- 400 ml di Latte
- 2 Tuorli
- 120 g di Zucchero
- 35 g di Amido di mais
- un cucchiaino di estratto di Vaniglia
- scorza grattugiata di mezzo Limone
Segui i passaggi riportati nel video.
Cottura in forno ventilato: 180° C per 15 minuti.
Cottura in forno statico: 190° C per 15 minuti.
Far raffreddare la crema e i cannoli prima di farcire.