（素食料理）年菜宴客菜系列十五： 「五更昌旺」有一點酸有一點辣，麵腸軟Q 滑順，素食也可以吃出好料理喔！

麵腸。香Q糕。酸菜 。木耳。薑。 辣椒。杏鮑菇。香菜。荷蘭豆。 調味料：辣豆瓣醬。素蠔油。 白胡椒粉。鹽。花椒油 糖。太白粉。美極齋湯