QAZAN KOTLETİNİN RESEPTİ:
500qr dana əti .70qr quyruq
3 baş soğan (ətə qatmaq üçün)
2ədəd hövsan soğanı
7 ədəd orta boy kartof
hərəsindən 3 ədəd yaşıl və qırmızı bibər
2 ədəd uzun yaşıl bibər
4 ədəd pomidor
ədviyyatlar duz
qara istiot
zəncəfil
sarıkök
keşniş toxumu
pul bibər
1 dolu xörək qaşığı ərinmiş kərə yağı
60qr kərə yağı
NUŞ OLSUN.
Novruz şirniyyatları.Novruz hazırlıqları--https://www.youtube.com/playlist?list=PL4Sgj1NMN3Re61zBfH7N48x1ZKzgclGQ
Azərbaycan mətbəxi:NAXÇIVAN BOZPÖRTÜ. Hazırlanması asan, dadı super ləzzətli ət yeməyi.--https://www.youtube.com/watch?v=VkSSdJugaJE&t=214s
Əcəbsəndən. Asan hazırlanan tərəvəzli və ətli yay yeməyi.Аджапсандан -Азербайджанское блюдо ---https://www.youtube.com/watch?v=7ybV3R7R6IY&t=229
Toyuq çığırtması. Çox dadlı cücə çığırtması.Чыхыртма из курицы.--https://www.youtube.com/watch?v=fbZ8-pRGoaU&t=61s
Çox ləzzətli ƏTLİ GÖY LOBYA ÇIĞIRTMASI--https://www.youtube.com/watch?v=62o4Ao9nfwM&t=177s
kələm çığırtması. Çox dadlı və dietik tərəvəz yeməyi. Тушеная капуста--https://www.youtube.com/watch?v=dh4nbp9fYM0&t=33s
Çox ləzzətli ətsiz şorba. Qırmızı lobyadan ətsiz şorba.--https://www.youtube.com/watch?v=VsIPzW7hPkk&t=134s
Sobada, göy lobyadan çox ləzzətli çıiğırtma . Стручки фасоли с яйцами, запеченные.--https://www.youtube.com/watch?v=Zy9mONaf1Vs&t=3s
Sobada çox dadlı badımcan yeməyi.Вкуснейшего блюда из баклажан.--https://www.youtube.com/watch?v=nE5AKJQRb44
Çox ləzzətli ətli, mərcili bulqur plovu. Вкусный плов из булгура с чечевицей и мясом--https://www.youtube.com/watch?v=hVfBLRrNOkA&t=1s
🔴Şilə plov, 🔴Ətdaş, 🔴 Çobanaşı- 🔴Qədim Azərbaycan mətbəxi.-https://www.youtube.com/watch?v=f5httpssbXn_D53NE&t=277
Bakı mətbəxi- Həlim aşı (Qırmızı aş)-https://www.youtube.com/watch?v=DFrBT9WwoQk&t=158s