🌻🌻Rainbow cake 2 telur🌻🌻
Telur 2 btr
Gula pasir 65gr
SP 1/2 sdt
Vanili bubuk 1/4 sdt
Garam 1/4 sdt
Terigu 75 gr
Baking powder 1/4 sdt
Kental manis putih 2 sdm/1/2 bks
Santan kental 2 sdm/1/2 bks kemasan kecil(resep asli tdk ada tp jgn diskip biar enak)
Minyak 75 ml
Pewarna merah,kuning,hijau,ungu /sesuai selera
Tips:
• gunakan SP yg masih bagus(jangan gunakan sp yang sudah lama dibuka)
• mixer dan mangkuk untuk mengocok telur benar2 bersih tidak berminyak
• gunakan api sedang cenderung kecil (kalo api besar cake akan bergelombang)
• saat bahan cair masuk aduk balik dengan spatula hingga rata pastikan tidak ada bahan cair yang mengendap di bawah adonan, agar cake tidak bantat
• panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum digunakan hingga airnya mendidih
• jangan lupa baca do'a sebelum membuat ya🤗