Bonjour à tous. Voici un layer cake que j'ai adorer réaliser. Je vous montre ici comment le réaliser de A à Z, les explications complètes, les conseils...
Composé d'une genoise à la vanille, une ganache aux oreos, une ganache au chocolat blanc coloré en rose (colorant marque progel)
***ganache chocolat blanc de couverture :
https://youtu.be/VwSwJF9r5NQ
***ganache aux oréos:
https://youtu.be/hg0Fxa80AlE
***macarons:
https://youtu.be/4sqFdA3Ujec
pour le colorant doré : cake lace, Claire bowman
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