Olá pessoal!
Olha so essa delícia super tradicional dos botecos coreanos!
Pé de galinha a moda coreana, cozido no shoyu e gochujang!
Anota a receita ai:
- Pé de galinha - 1 kilo
- Gengibre - 80g
- Alho - 80g
- Gochujang - 100g
- Shoyu - 150ml
- Acucar - 80g
- Se voce usar o shoyu da kikoman para pratos quentes, pode desconsiderar o shoyu comum e o açúcar.
- Pimentas a gosto (Pimenta do reino, pimenta dedo de moca fresca, etc)
E é isso, so deixar cozinhar ate que a água evapore 2/3 e os pés ficarem bem macios ... 1hora, 1,5hora deve ser o suficiente.
Ai é só servir com conservas, arroz, kimchi e é claro, aquela cervejinha e soju!
Ah, se voce for menor de idade, pode tomar um refrigerante!
Produtos utilizados nesse video foram comprados nos seguintes lugares:
@otugui_sm
@tomaato_oriental_market
@kikkomanbrasil
É isso ai, faz a receita, posta na internet e me marca pra eu aprovar!
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