CHEESECAKE em 5 minutos com 4 ingredientes
Receita perfeita pra quem quer comer um doce gostoso, proteico e sem açúcar.
APENAS 220 calorias!
Ingredientes de cheesecake
1 ovo
2 colheres de sopa de cream cheese
1 colher de sopa de iogurte grego natural
1 colher de sopa de adoçante de sua preferência (eu usei o Nanea)
Extrato de baunilha opcional.
Utensílios para preparar
1 bowl de +- 400ml
1 ramekin de 200ml
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Modo de preparo
01. Misture todos os ingredientes em uma tigela pequena que pode ir para o forno.
02. Leve ao microondas na potência média por 2 minutos (fique de olho porque o tempo varia de acordo com cada equipamento). Se for assar no forno, pré aqueça a 220 graus e asse por 10 a 15 min. (Não pode assar muito senão fica seco)
03. Sirva com a sua cobertura favorita!
GELEIA RÁPIDA DE MORANGO
Sem dúvida essa é uma receita fácil de geleia de morango que não tem erro. Eu diria que é a receita mais fácil de geleia que eu já vi na minha vida.
Ingredientes da Geleia
500g de morangos frescos
100g de Moon Sugar (ou outro adoçante que você preferir)
1 colher de sopa de limão
2 colheres de sopa de sementes de chia
Utensílios para preparar
1 Bowl de vidro grande (2L a 3L)
Modo de preparo
Adicione os morangos na tigela grande e leve ao microondas por 5 a 6 minutos na potência máxima (1 min para cada 100g de morango).
Em seguida adicione o adoçante, as sementes de chia, o limão e misture bem.
Leve ao microondas por 10 minutos na potência máxima para atingir o ponto de geléia.
Adoçantes naturais saudáveis que eu uso e recomendo:
Moon Sugar e Nanea. Eles não causam desconforto abdominal, tem baixa caloria e zero retrogosto.
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