Esta Receta de Frijol con Puerco Rinde para 8 personas
Ingredientes:
3/4 de Kg de Filete de Cerdo(lomo, pierna, polomo, etc)
3/4 de Costillas de cerdo
1 kg de Frijoles Negros
1 Cebolla Blanca
2 Dientes de Ajo
6 Tomates
5 Limones
5 Rábanos
1 Atado de Cilantro
1 Taza de Arroz
1 Ramita de Epazote
Se puede acompañar con, Tortillas, Tostadas, Aguacate y Chile Habanero