Cette semaine, je vous propose la recette d'un plat emblématique : La blanquette de veau !
J'ai décidé de la twister avec quelques ingrédients à découvrir dans la vidéo. J'ai aussi remplacé le riz ou les pommes de terre avec des vermicelles de riz en accompagnement.
Vous en pensez quoi ?
Ingrédients :
800g de sauté de veau
200g de champignons de Paris
3 poireaux
4 carottes
2 navets
2 gousses d'ail
200g d'oignons grelots
Céleri branches
Clous de girofle
Farine
Beurre
20cl de crème liquide
1 citron
Persil plat
Gingembre
Sel et poivre
À vous de jouer !
Bises Nono !
--------------------------------------------------------------
Bienvenue dans le Loft de Norbert, retrouvez des recettes familiales et des recettes mythiques de mes émissions sur M6 : Top Chef, Commis d'Office, Norbert et Jean.
N’oublies pas de t’abonner et d’activer la petite 🔔 pour ne rien rater.
Tu peux m’envoyer tes demandes de recettes ou tes réalisations sur tous mes réseaux sociaux
Instagram : @tarayrenorbert
Facebook : @NorbertTarayreOfficiel
Tiktok : @norberttarayre.off