Рецепт хашламы из форели с овощами по армянски.
Вам понадобиться .
6 небольших форелью или 3-4:крупных
Картошка 6-8 штук в зависимости от размера
Лук репчатый или молодой свежий лук
Помидоры 4 штуки
Паста из перца ( по желанию) ,можно заменить на свежий зелёный перец.
Один острый зелёный перец. ( по желанию)
Тархун чем больше тем вкусней
Петрушка
Кинза для украшения блюда.
Соль по вкусу
Чёрный молотый перец по вкусу
Два лавровых листа
Душистый перец несколько штук
Recipe for trout khashlama with vegetables in Armenian style.
You'll need .
6 small trout or 3-4 large ones
Potatoes 6-8 pieces depending on size
Onions or young fresh onions
Tomatoes 4 pieces
Pepper paste (optional) can be replaced with fresh green pepper.
One hot green pepper. ( optional)
The more tarragon the tastier
Parsley
Cilantro for garnishing the dish.
Salt to taste
Ground black pepper to taste
Two bay leaves
Allspice, several pieces.
#хашламаизфорели #рецепт #food #cooking #еда #хашлама #рыба #hashlama #fish #trout #armenian #armenianrecepies