#tortaallacrema#ricette#
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Gli Ingredienti
100gr Burro
2 Uova
100gr Zucchero
La scorza grattugiata di limone
300gr Farina
8gr Lievito in polvere
Lasciare raffreddare in congelatore per 20 min
Per la crema
700ml Latte
2 Uova
130gr Zucchero
La scorza grattugiata di limone
5 cucchiai Amido di mais
8 gr Zucchero vanigliato o pure vanillina
Il succo di mezzo limone
Decorare mandorle pelate
200° 25 min
Stampo 28 cm imburrata e infarinata
Decorare zucchero a velo
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