Стол № 5 по Певзнеру. Диета № 1 и № 5 при гастрите. Меню на день для диеты № 5
Recipes for gastritis of the stomach. Меню для тех у кого проблемы с ЖКТ - гастрит, язва желудка и 12-ти перстной кишки в стадии затихания при повышенной и нормальной кислотности. Данную диету можно использовать и при диете № 5, добавив или исключив разрешенные продукты и изменив способ варки. В диете № 1 всю готовится в протертом виде, а для диеты № 5 продукты можно не протирать.
Завтрак - Овсяная каша с морковью 00:25
Ингредиенты:
Вода – 100 гр.
Молоко – 50 гр.
Геркулес – 40 гр.
Морковь – 25 гр.
Сахар – 1 ч.л.
*********************************************************
ПЕРЕКУС ИЛИ 2-ОЙ ЗАВТРАК - Сухой бисквит 01:22
Ингредиенты:
Яйца – 4 шт.
Сахар – 100 гр. (1/2 стакана)
Мука – 80 гр.
Щепотка лимонной кислоты.
*************************************************************
ОБЕД - суп-пюре с картофелем и булгуром , на второе рыбное суфле. 03:18
Ингредиенты для супа-пюре
Булгу – 30 гр.
Вода – 400 гр.
Картофель – 150 гр. (2 шт.)
Морковь – 50 гр.
Лук – 30 гр.
Молоко – 50 гр.
Масло сливочное – 5 гр. или подсолнечное – 1 ч.л.
************************************************************
Ингредиенты для рыбного суфле. 04:48
Рыба – 150 гр.
Мука – 5 гр. (1 ч.л.)
½ яйца
Молоко – 40 гр.
***************************************************************************
УЖИН - паровые котлеты из индейки, гречка и молочный соус 06:40
Ингредиенты:
Для котлет.
Мясо индейки – 300 гр.
Кабачки – 150 гр.
Для гарнира.
Гречка – 200 гр. (1 стакан)
Вода – 500 гр. (2 стакана)
Здесь другие рецепты для диеты № 1 и 5 https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mVoguCbv-sDvflLEsP-x-20
Буду благодарна всем кто делиться моими видео со своими друзьями в соцсетях и не забывает подписываться на мой канал. Приятного просмотра.
Мой канал на Яндекс Дзен, здесь все рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/prostovkysno
Что еще можно посмотреть на канале
Завтраки https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mXlEzj-kwu_Xk4_r6p6XFP-
Десерт https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mW9pm2ZYjrGzTgFnC5jQldm
Выпечка https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUi8BtWbMUKQqf1tEGjS7sX
Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mU2zasDCBguiPq083tmmDqc
Салаты https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mVaVk2QJPvjzi0k-L4nEN8a
Вторые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mWTEuV0ul6fqjSiG11yihzy
Бутерброды https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mXV4F261ex_VPEo7l3V8rzS
Закуски https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUdkyXOTXYvnoVekpkmjNC7
Блюда на Новый год и праздники https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mVuja5qkKDvkfKKM_62vWxj
Заготовки на зиму https://www.youtube.com/playlist?list=PLLuEdcrIj6mUXs8YXgQ5EQH2ILqZ0tGb0
Мои группы
в фейсбуке https://www.facebook.com/groups/331595907522932/
в одноклассниках https://ok.ru/group/55417641763038
вКонтакте https://vk.com/club186614294
Заходите подписывайтесь
Мой канал на фейсбуке https://www.facebook.com/%D0%93%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BC-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE-%D0%B2%D0%BA%D1%83%D1%81%D0%BD%D0%BE-%D0%B1%D1%8B%D1%81%D1%82%D1%80%D0%BE-107132387324253/?modal=admin_todo_tour