🔴 INGREDIENTS for 6 large cookies
DOUGH
▪️60 g butter at room temperature
▪️ 60-70 g of fine sugar or powdered sugar
▪️ 1 egg ~55 g
▪️ 10 g cocoa
▪️ 1 tsp vanilla extract / can be replaced with vanilla sugar
▪️ 1/2 tsp. red food coloring / I have gel / you can not add and make just chocolate
▪️ 120 g flour / flour varies, look at the consistency of the dough, you may need a little more
▪️ 4 g baking powder
▪️ 1 g salt
CREAM / here at once a double portion, it is very tasty
▪️ 120 g cream cheese / I have Philadelphia
▪️ 15-20 g of powdered sugar
▪️ 20 ml cream 35%
▪️ 15 ml lemon juice
▪️ 1 tsp vanilla extract
+
▪️ 35-50 g powdered sugar for rolling / need a thick layer on top
🔴 BAKE in the oven preheated to 185ºC in non-convection mode for 12-13 minutes.
________________________
0:00 - red velvet cookies
0:49 - preparing cookie dough
4:08 - making buttercream
6:06 - cookie molding
8:12 - making cracked cookies
8:46 - baking cookies
10:09 - mukbang tasting
________________________
я в инстаграме ➡️ https://www.instagram.com/vsevsad
50 ФАКТОВ ОБО МНЕ ➡️ https://youtu.be/W81kDrsqnxw
МОЙ ПЕРЕЕЗД В КАНАДУ ➡️ https://youtu.be/pw8_en06XX4
________________________
#cookingtime #vsevsad #кукингфан
_________________________
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА ВЛОГОВЫЙ КАНАЛ ➡️ https://www.youtube.com/user/ademyand
в моих стримах и влогах:
торонто | канада | жизнь в торонто | жизнь в канаде | достопримечательности торонто | что посмотреть в торонто | что есть в канаде | еда в торонто | цены в торонто | стрим из торонто | ответы на вопросы | лгбт в канаде | плюсы и минусы канады | переезд в канаду | жилье в канаде | иммиграция в канаду