RESEP AYAM POP ! NYESEL BARU BIKIN SEKARANG , ENAK BANGET LENGKAP DENGAN SAMBEL DAN KUAH AYAM POP
follow juga akun media sosial CR COOK:
INSTAGRAM citra_crcook
https://www.instagram.com/citra_crcook
TIKTOK @crcook_cooking
https://www.tiktok.com/@crcook_cooking
FACEBOOK
@crcook_official
https://www.facebook.com/share/7mDcF9ixrHru7uy8/
AYAM POP
1 kg ayam
6 siung bawang putih (haluskan)
2 lembar daun salam
2 batang sereh
5 lembar daun jeruk
2 ruas jari jahe (iris)
1 1/2 sdt garam
1 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt gula pasir
1/2 sdt lada bubuk
800 ml air kelapa
santan instan kara (50 ml)
SAMBAL AYAM POP
10 siung bawang merah
6 siung bawang putih
15 buah cabe kriting merah
2 buah cabe merah besar
1 buah tomat
250 ml air sisa ungkepan ayam
1/2 sdt garam
3/4 sdt kaldu ayam bubuk
1 1/2 sdt gula pasir
sedikit micin
2 sdm santan instan
KUAH AYAM POP :
sisa air ungkepan ayam
1 sdm tepung maizena