Assalaamu'alaikum hai semua
Dalam video kali ini kak lis share resepi kek kukus cheese viral.
Kek yg sangat lembut cantik dan mudah,boleh mix guna chooper bagi yg tiada mesin kek, mcm yg kak lis tengok dalam tiktok.
Tampilan nya menarik dengan gabungan cheese cream , jem, kiwi,coklat dan gula2 manik.
Kawan2 boleh pilih ikut creativiti masing2 utk hiasan nya, sangat sesuai untuk buat jualan.
hanya saja yg utk red velvet jika nk buat utk jualan sebaik nya guna resepi khusus utk red velvet
sbb di dalam video ni kak lis hanya letak perasa sahaja untuk yg warna merah.
Untuk yang ingin mencuba cara kak lis,boleh tonton video kak lis sehingga selesai..selamat mencuba😊
Resepi kek kukus viral
bahan2 nya
1 cawan tepung gandum
cap bakers choice
1/2 sdt baking soda
1 sdt baking powder doble action atau baking powder biasa
1/2 sdt cream off tartar
5 biji telur gred b
1 cawan gula pasir halus
1 sdt cream vanila
1 sdt ovalette
1/4 cawan susu full cream
1/2 cawan minyak jagung/minyak masak
Bahan2 untuk cheese cream
500 g cheese cream
1 sdt esen vanila
175 g susu pekat manis
185 g whipping cream
135 susu full cream
Bahan2 topping coklat
150 g dark coklat compound
50 g whipping cream
10 g unsalted butter
Bahan2 hiasan
keju parut
Coklat warna warni
Gula2 manik
Jem kiwi
Coklat chip
bahan2 untuk tambahan
1sdt serbuk koko
pewarna coklat
pewarna hijau
pewarna kuning
pewarna oren
pewarna biru
pewarna merah jambu
emulco pandan
emulco red velvet
#kek #kekkukus
#kekviral #kekkukusviral