Video ini ingin saya share recipe masakan atuk pada masa zaman kecil says, bagi kawan-kawan yang enjoy video ini, click like dan subscribe ya
Terima kasih banyak-banyak
BAHAN -BAHAN (PERSIAPAN UNTUK 8-10 ORANG)
1. MEE KUNUNG
2. AYAM POTONG KECIL 1.8kg
3. SANTAN KELAPA PARUT 1 BIJI
4. FISH BALL
5. TAUGE REBUS
6. UBI KENTANG 2 BIJI
7. DAUN KARI 5 TANGKAI
8. BAWANG KECIL 20 BIJI
9. BAWANG BESAR 1 BIJI
10. BAWANG PUTIH 15 ULAS
11. HALIA 4 INCI
12. 4 SEKAWAN
13. SERAI 3 BATANG
14. LENGKUAS 4 INCI
15. ASAM KEPING 3-5 KEPING
BAHAN KISAR HALUS
1. BAWANG KECIL
2. BAWANG BESAR
3. BAWANG PUTIH
4. HALIA
5. SERAI
6. LENGKUAS
BAHAN REMPAH BACUHAN
1. SERBUK KARI DAGING 6 SUDU
2. SERBUK CILI 4 SUDU
BAHAN TABURAN
1. TAUGE REBUS
2. TELUR REBUS
3. BAWANG GORENG
4. LIMAU KASTURI
PERASA
*GARAM SECUKUP RASA
https://youtu.be/ECXmS9csr3U Resepi Tepung Magic
https://youtu.be/xgzpueh7U3o Resepi Rempah Magic
https://youtu.be/yC7FLk79XEQ Resepi Mee Rojak Atuk
https://youtu.be/xb5rrsWMxIM Resepi Mee Jawa Atuk
https://youtu.be/_IPfs-ycp1o Resepi Asam Laksa Atuk
https://youtu.be/VuL4yb74onU Resepi Mee Hailam