MENU

Fun & Interesting

Resepi Sambal Penyet Sedap Dan Mudah

Resepi Eny Abdullah 919,905 2 years ago
Video Not Working? Fix It Now

Resepi Sambal Penyet Bahan-bahan 10 biji biji bawang besar 30 biji cili padi merah dan hijau 20 biji cili merah 10 ulas bawang putih 8 biji tomato 100 gm belacan ( boleh kurangkan atau lebihkan ikut citarasa) Gula melaka dan garam ikut manis dan masin Cara penyediaan : Potong cili merah dan cili padi supaya bila goreng tak meletup Belah 4 tomato Potong bawang besar kepada 4 belah. Panaskan minyak dalam anggaran 1 cawan dan goreng cili, bawang besar dan bawang putih sehingga semua bahan layu. Masukkan tomato. Goreng lagi sehingga tomato layu. Masukkan belacan. Goreng sehingga belacan garing dan wangi Tutup api dan biarkan sejuk sekejap Kisar bahan goreng dalam mesin pengisar (food processor) atau blender. Jika blender mungkin perlukan sedikit air. Kisar jangan terlalu kasar. Selepas kisar, panaskan lebihan minyak dalam kuali. Masukkan sambal yang dikisar dan masak sekali lagi sehingga minyak naik ke atas sambal. #sambalpenyet #malaysianfood #resepimudah #cosmiccookware

Comment