#sambalbelacan #sambalbelacanrecipe #sambalterasi
#sambal #pedas #carabuatsambalbelacan #sambalterasienak #sambalbelacansedap #sambalbelacanblender #sambalbelacanmelayu #sambalbelacanthai #sambalbelacansimple #sambalresepi #sambel #enak #resepsambal #tanpabawang #sambalmentah #sambaljeruk #resepsambalmentah #caramasaksambal #sambalenakmudah
#Linapgteratakmutiarakasih #resepilinapg #youtubelinapg #resepisimple#resipemudah #carabuat #macammananakbuat #caramasak #resepmudah #resepenakgampang #easyrecipe #resepisedapmudah #resepimudahdansedap #howtocook #howtomake #carasenangmasak #resepimudahdansedap #tipsmemasak #petuadapur #resep #resepi #masak #jommasak #foodchannel #cooking #allaboutfood #masakapasedap #nakmasakapa #ideamemasak #cookery
sambal belacan memang sedap digandingkan dengan kari kepala ikan mamak style iaitu kari kepala ikan tanpa santan.
Boleh tonton video di link berikut:
https://youtu.be/WEU-x0NeFA0
antara resepi menarik yang boleh dicuba ialah resepi ayam masak bawang sesuai juga dimasak dengan nasi putih atau nasi beriani
https://youtu.be/eJ_WeDi3ED4
Resepi sambal belacan TAHAN LAMA kerana tidak menggunakan bawang.
Jangka masa hayatnya ialah lebih kurang 10-14 hari (mungkin boleh bertahan hingga sebulan) jika disimpan dalam peti ais.
Selalunya sambal yang saya buat cuma 5 hari sahaja lepas tu habis
Tips dan rahsia sambal belacan yang lebih sedap ialah Sambal Belacan yang lebih beraroma.Bila makan, bau sambal tu melekat di tangan.Antara tips ialah:
1) Bakar belacan supaya rasa sambal lebih umpph dan lebih padu
2)Guna air asam jawa yang dibancuh dengan air suam.Petua supaya sambal tahan lama.
3)Kisar limau kasturi bersama dengan kulit,BUANG BIJI (Jangan risau tak pahit) kulit limau kasturi akan enhance kan lagi rasa sambal belacan menadi lebih sedap.
4)Untuk warna sambal yang menarik guna cili merah dan cili hijau.Barulah ada kombinasi dan nampak sungguh menyelerakan.
5)Guna garam kasar sebab garam kasar kurang masin dan ada rasa lemak.
6)Tinggalkan beberapa biji cili dengan tangkainya tips supaya tidak sakit perut
7)Kisar KASAR sahaja supaya tektur sambal lebih menarik.
8)Info tambahan, jika sambal belacan terasa pahit kemungkinannya ada 2 faktor:
a) semasa kisar/blend biji limau kasturi terkisar sekali.Ini boleh menyebabkan sambal belacan terasa sedikit pahit.Tidak mengapa, biarkan sahaja sambal tersebut selama 12 jam, insyaaAllah keesokan hari sambal akan okey (tidak pahit)
b)Faktor kedua ialah dari belacan, kemungkinan belacan kurang berkualiti juka digunakan terlalu banyak, boleh menyebabkan sambal belacan terasa pahit.
===============================================================
Assalamualaikum/Salam Sejahtera
Bantu admin untuk subscribe, like video dan share supaya channel ini akan lebih berkembang dan ilmu yang disampaika akan lebih meluas.Dengan ini akan memberi semangat untuk saya lebih banyak berkarya dan menghasilkan video2 lebih banyak.
Terima kasih semua
Please Subscribe My YouTube Channel
https://www.youtube.com/channel/UCx-nyqQsnjrbZW1JgBuYUOQ?sub_confirmation=1
http://www.youtube.com/c/LiNaPgTeratakMutiaraKasih
Full Recipe visit my blog
https://linapg.blogspot.my/
Follow My IG
https://www.instagram.com/malina_lina_pg/
FB Pages
https://www.facebook.com/TeratakMutiaraKasih/
For business inquiry/Advertorial/Sponsorship/Event contact us via email
[email protected]
===============================================================
RESEPI SAMBAL BELACAN
Bahan-Bahan
25 biji cili padi hijau
Cili merah dan hijau (terpulang)
Cili padi merah
100ml air asam jawa
50g belacan bakar (suka boleh letak lebih)
5 biji limau kasturi (buang biji)
Garam, gula dan perasa
===============================================================
Sambal
Sambal Belacan Sedap
Sambal Belacan Blender
Sambal Tak Guna Bawang
Resepi Sambal Belacan Simple
Sambel
Pedas
Sambal Terasi enak
Sambal Belacan Recipe
Cara Buat Sambal Belacan
Rahsia Sambal Belacan Sedap Dan Tahan Lama
Petua Buat Sambal Belacan
Rahasia Sambel Terasi Enak
Cara Memasak
Resepi Sambal Belacan Limau Kasturi
Sambal Jeruk nipis
Resepi Sambal Belacan Mudah Dan Sedap
Sambal Belacan Goreng
Sambal Mentah
Sambal Belacan Thai
Sambal Belacan Kelantan
Sambel mentah
Resep sambal
Sambel pedas
Cara Membuat sambal