Hola que tal amigos, espero que se encuentren muy bien, aquí les presento un nuevo video en donde preparo unas sabrosas PUPUSAS. Espero que las preparen porque quedaron muy ricas.
INGREDIENTES PARA PUPUSAS DE ESPINACAS CON QUESO
- 600 gr de Espinacas baby (Puede ser cualquier tipo de espinaca)
- 300 gr de Queso manchego
- 1 Cebolla grande
- 2 Kilos de Masa
PARA LAS PUPUSAS DE FRIJOL (Es muy fácil)
- Frijoles Refritos (A tu gusto)
- Queso manchego (A tu gusto)
- Masa (A tu gusto)
PARA LA SALSA DE MOLCAJETE
- 1/2 Kg de Tomate verde
- 7 Chiles Serranos
- 2 Dientes de Ajo
- Sal al Gusto
PARA LA PREPARACION DEL ENCURTIDO
- 1 Chayote (También puede ser REPOLLO)
- 2 Zanahorias
- 1 Chile Jalapeño
- 1 Diente de Ajo
- 1 Cebolla Pequeña Morada
- 1/2 Cebolla Blanca
- Sal al gusto
- 1 Cdita. de Orégano
- 1/2 Cdita. de Pimienta
- 1/2 Taza de Agua
- 1/2 Taza de Vinagre
- 3 Clavos de Olor
Si tienen alguna duda sobre la preparación, pregunten con toda confianza en la caja de comentarios.
Saludos :)