Film nagrany spontanicznie. Pokazany jest w nim proces produkcji kulek proteinowych domowym sposobem. http://marfish.pl
Na filmie podałem bardzo prosty ekonomiczny przepis. Można go modyfikować, cudować i udoskonalać nie koniecznie trzeba się trzymać schematu.
W tym przepisie trzymam się zawsze takich proporcji:
1/3 mączka kukurydziana,
1/3 mleko w proszku,
1/3 mączka sojowa.
Pozostałe dodatki ( według pomysłu) nie powinny przekraczać 10% masy.
Proszę pamiętać, że to nie apteka :)