No vas a poder creer el resultado. Estas rosquitas o donuts son todo lo que está bien según el Jefe Gorgory (lo vas a comprobar en el video).
Ingredientes:
✔️ Almidón de maíz: 140 g
✔️ Harina de arroz: 40 g
✔️ Harina de garbanzo: 20 g
✔️ Polvo de hornear: 2 g
✔️ Levadura seca: 2 g
✔️ Goma xántica: 4 g
✔️ Sal: 2 pizcas
✔️ Azúcar: 20 g
✔️ Ralladura de limón y de naranja
✔️ Esencia de vainilla: un chorrito
✔️ Aceite: 10 g
✔️ Manteca: 20 g
✔️ Leche: 60 g
✔️ 1 Huevo
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Ramiro Bressan | Recetas sin gluten
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Dirección: Curu Coseani