Essas rosquinha de leite, são muito fofinhas, são perfeitas para o cafezinho da manhã ou lanche da tarde.
Rosquinha de leite ninho, uma massa bem hidratada e suave.
Ingredientes
10g de fermento biológico seco
4½ xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
½ xícara de água
4 Col. (sopa) de açúcar
¼ xícara de leite em pó (ninho)
2 ovos
½ Col. (chá) de sal
1 Col. (sopa) manteiga
3 Col. (sopa) de óleo
Calda
½ xícara de leite ninho em pó
¼ xícara de açúcar refinado
¼ xícara de água morna
+ ¼ xícara de leite em pó, para finalizar
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