hai semua... hari ini aku kembali membuat roti tanpa telur tanpa oven, namun dihasilkan roti yang lembut banget, halus, tekstur padat rapat, dan mengembang sempurna. Jadi aku memanggang rotinya itu cukup menggunakan panci yang biasa kita pakai sehari hari dirumah, hasilnya sama dengan roti yang dipanggang dengan menggunakan oven. Cara bikinnya mudah banget dan cepat, meskipun tanpa telur, rotinya bisa awet lembut berhari hari. Penasaran bagaimana cara membuatnya, yukk kita langsung saja tonton videonya. terima kasih 🙏☺️
ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : https://youtube.com/channel/UCijEdpZkobYJrDwFyWD8IfA Terima kasih 🙏☺️
also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. Youtube channel " Warisan Leluhur " : https://youtube.com/channel/UCijEdpZkobYJrDwFyWD8IfA Thank you 🙏☺️
Bahan :
100 ml air hangat
1 sachet ( 37 gram ) susu kental manis
5 gram ragi instan
250 gram tepung terigu protein tinggi
25 gram susu bubuk
35 gram gula pasir
25 ml air
1/4 sdt garam
35 gram mentega
Sedikit kuning telur + air untuk olesan
Sedikit margarin untuk olesan
Loyang ukuran 20 cm x 8 cm tinggi 7 cm
Ingredients :
100 ml of warm water
1 sachet (37 grams) of sweetened condensed milk
5 grams of instant yeast
250 grams of high protein flour
25 grams of powdered milk
35 grams of sugar
25 ml of water
1/4 tsp salt
35 grams of butter
A little egg yolk + water for brushing
A little margarine for spreading
Baking pan measures 20 cm x 8 cm high 7 cm
#rotitanpaoven
#rotitanpatelur
#rotitawar
NB : kalau menggunakan panci presto seperti saya, untuk karet pada penutup pancinya harus dilepas ya.
kalau menggunakan panci biasa atau wajan bisa langsung ditutup saja, asal tutupnya rapat dan pas, agar uap panasnya tidak banyak keluar.