好味道 啤酒燜豬手 Braised Pork Knuckle in Beer
食譜、材料及做法網址 Website:
https://www.homaydo.com/recipes/啤酒燜豬手/
材料 Ingredients
1 隻 豬手
300 毫升 啤酒
100 克 薑片
3 瓣 蒜片
10 克 蔥
香料
1 湯匙 花椒
2 片 八角
1 片 桂皮
調味料
20 克 冰糖
1 湯匙 生抽
1 湯匙 老抽
1 湯匙 紹興酒
½ 茶匙 鹽
½ 茶匙 胡椒粉
類別：主菜
HOMAYDO好味道網站：
https://www.homaydo.com
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