Herkese merhabalar. Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlere az ölçülü içli köfte tarifi hazırladım. İlk defa içli köfte yapacak olanlar için harika bir tarif ☺️ verdiğim ölçülerden sadece 10 adet çıkıyor 😇 bütün püf noktalarını YouTube kanalımda detaylıca anlattım mutlaka deneyin sonucu merakla bekliyorum ☺️
Malzemeler
Yarım çay bardağı sıvıyağ (50 ml )
150 gr kıyma
2 adet orta boy kuru soğan
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı domates salçası
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı pulbiber
Çay kaşığının ucuyla çok az kimyon
6 dal maydanoz
2 yemek kaşığı ceviz içi
Hamuru için
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 çay bardağı irmik
1 çay bardağı soğuk su
Yarım çay kaşığı tuz
1 adet çok küçük yumurta
#içliköfte #içliköftenasılyapılır #içliköftetarifi #yummy #tarif #food #delicious #recipe