안녕하세요 애정입니다🤓
오늘은 연어스테이크와 연어말이를 만들어 먹어봤는데요!
토마토소스에를 우유와 고춧가루를 넣어서
약간 매콤상큼하면서 크리미한게 아주 맛있더라구요
한입 가득 먹어도 전혀 퍽퍽하지 않고
담백 고소한 연어기름이 입안 가득!
생연어를 돌돌 말아 홀스래디쉬소스와
케이퍼를 곁들인 연어말이는 맛도 맛이지만
비주얼이 너무 이뻐서 손님 대접용으로 아주 좋을것 같아요
연어는 생으로 먹어도 맛있고 구워먹어도 맛있지만
개인적으로 구워먹는걸 더 선호하는 편인데요
고소한 풍미와 고소함 가득한 맛이 아주 일품이거든요!😉
오늘도 맛있게 잘 먹었습니다😋
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