【2024台式下午茶】古早味香腸/碗粿/紫米芋頭糕/高麗菜煎包/炭烤蘿蔔絲餅/香酥拉餅/白糖粿/燒馬蛋/雞蛋酥/柴燒柿餅
(00:00:00) 糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶
為了小孩，做媽媽甚麼都願意忍，包括另一半的家暴。鳳山這個專做台式古早味下午茶的老闆娘，就是為了家庭忍耐了一輩子，終於她苦盡甘來，現在和孩子，一起在工作裡找到幸福和成就感。
店家資訊:
三輪的店
地址:高雄市鳳山區八德路296巷25號
電話:0953-696-085
(00:07:58) 教導女兒為人誠信 碗粿老闆虧本照賣
雲林有一個父親，騎著攤車，載著女兒賣碗粿，一次促銷活動，五年級的女兒，不小心寫錯訊息，寫成「買碗粿就送蘿蔔糕」，這下子歸本了，一碗30元的碗粿，竟然要送出100元的蘿蔔糕。但是做爸爸的堅持虧本照賣，為的是教導女兒誠信的重要，即使家裡生活很清苦，還有生病的太太和兒子要照顧，這個爸爸對女兒的教育，絕對不為了生意而妥協。
店家資訊：陳媽媽碗糕
地址：雲林斗六市中堅東路61號
訂購專線：0928809991
LINE ID：0928809991
(00:20:46) 配角變主角 紫米芋頭糕市場熟食攤翻紅
突發奇想，也有可能意外走紅，像是台北市場熟食攤的紫米芋頭糕．突然爆紅，配角變成主角。老闆說，用心製作每一樣產品，每個產品，都有翻紅的機會。
店家資訊：
賢夫美食
地址：台北市中正區羅斯福路四段92號
電話：(02)2367-9223
(00:28:34) 雲林二崙超人氣煎包 高麗菜 綠豆的鹹甜滋味
二崙在地人早餐吃肉圓，下午還喜歡來個台式煎包當點心，煎包有高麗菜和綠豆兩種口味，幾個小時就賣光了。第二代老闆曾經嚮往大都市的生活，退伍後工作也找好了，但是計畫趕不上變化，父親突然中風倒下，他選擇回鄉，和母親一起賣煎包。雖然現實距離夢想越來越遙遠，但是，能就近照顧爸媽，自己當自己的老闆，想想其實也沒什麼不好。更重要的是銅板價格、餡料豐富的煎包，還能繼續為二崙的午後時光，帶來幸福的感覺。
店家資訊：
二崙煎包
地址：雲林縣二崙鄉中山路與號中華路交叉口
電話：0932-591-659
(00:36:37) 籃球教練改良眷村味 彩色煎包投出好成績
台南這一個籃球教練，不安於現狀，他發揮創意改良自家早餐店的眷村傳統口味，利用天然食材做出彩色煎包，在早餐店休息的空檔，另外立招牌賺錢。疼惜弱勢孩子，每個月送八百顆愛心包給弱勢家庭課輔班，拋磚引玉回響不小，讓煎包店變成公益平台。
店家資訊：
草包生煎
地址：台南市中西區尊王路8號
電話：0981-228-250
(00:46:12) 炭烤蔥油蘿蔔絲餅 傳承三代的堅毅精神
同樣在騎樓下，這個每天現烤現賣的炭烤蘿蔔絲餅，吃得到傳統的製餅手藝，還有三代人的努力。
店家資訊：
小牛甕烤餅
地址：台中市西區自治街153號
電話：0908-809-853
(00:54:04) 超澎湃拉餅餐車 機場人下午茶點心
這個位在機場附近，包滿豐盛餡料的拉餅。負責做餅的單親媽媽，憑著為母則強的韌性，勇敢走出家暴陰影，並且自己開著小貨車，賣拉餅養家。
店家資訊：
桃園大園-香酥拉餅
地址：桃園市大園區三和路22巷1弄19-1號
電話：0927081386
(01:01:17) 傳統油炸白糖粿 台式下午茶征服高雄胃
小東西只要認真，也能做出好名聲，高雄有一家白糖粿，是在地人相當喜愛的台式下午茶點心，被譽為高雄第一。經營小吃攤的是一對兄弟，一開始是弟弟和來自越南的妻子全職接下媽媽的攤子，妻子從國語只會簡單的幾句，到現在台語也會通，哥哥嫂嫂一開始假日，來幫忙打工，到現在全心投入，他們相當自豪，一大家人感情好，兄弟倆從來不計較誰賺多賺少，或者誰做多做少，因為兩人努力的動力，是為了延續媽媽的好手藝。
店家資訊：
正牌白糖粿
地址：高雄市苓雅區自強三路41號
電話：0958-226-729
(01:09:25) 巨無霸地瓜球 半世紀老攤手作不厭其煩
許多好味道能延續下去，往往是因為有個不怕麻煩的老闆。像是有一種包著餡料的巨無霸地瓜球，做工相當繁複，願意做的店家越來越少，但是高雄這個經營超過半世紀的攤子，老闆說，再怎麼累，只要客人喜歡吃，他就會繼續認真做下去，絕不會輕易讓老味道消失。
店家資訊：
三民街老店燒馬蛋
地址：高雄市三民區三民街191號
電話：0933-644-273
(01:16:14) 經營半世紀雞蛋酥 老高雄人下午茶點
老高雄人吃了五十多年的下午茶點雞蛋酥，第二代老闆年輕的時候個性叛逆、還加入幫派，也為此付出代價；中年出獄之後，當身邊的親朋好友都離他遠去，只有媽媽對他不離不棄，還教他做雞蛋酥，希望他能從家裡的小吃攤重新出發。做兒子的沒有辜負媽媽的期望，腳踏實地的工作，也從平實的生活中，體悟到幸福的滋味。
店家資訊:
蘇阿嬤雞蛋酥
電話:0955 972 771
地址:高雄市鼓山區濱海一路96號
(01:25:17) 百年柴燒柿餅 醫檢師返鄉保留兒時美味
新埔有名的除了燜雞，柿餅的名氣也是全台第一。這一家柴燒柿餅已經做了百年，第四代本來想把最後一座柴燒磚窯拆掉改用乾燥機，但是第五代不肯，寧願把醫檢師辭掉，還保證會把東西賣出去。還好窯沒拆，因為古早味的柴燒柿餅，根本供不應求。
店家資訊：
柿代相傳工坊
劉文祥
電話：03-588-3124
地址：新竹縣新埔鎮旱坑里旱坑路一段339號
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