【宜蘭走春美食】黃金燒肉刈包/樹子蒸香魚/招牌蔥肉包/八寶冬粉/烤葡萄蝦/限量豬軟骨拉麵/炭烤雞翅/古早味滷肉飯 @1001taiwanstories
(00:00:00) 黃金炸刈包 清溝夜市夯必吃第一名
宜蘭冬山鄉有個隱藏版清溝夜市，總長超過1公里，每週三才營業，是在地人最愛的美食市集，而其中最有名的是這家炸刈包，在傳統之上加入有別於傳統的新點子，創造出一天600個刈包起跳的生意，堪稱宜蘭夜市人氣王。
店家資訊：
黃金燒肉刈包(清溝夜市)
地址：宜蘭縣冬山鄉清溝路
(00:06:45) 來宜蘭員山必吃 台灣香魚王賺翻
宜蘭這位香魚大王，從小務農、家境清苦，為了不讓貧窮世襲，他努力工作，投入養殖觀賞魚，曾是養殖金魚品種最多、質量最好的金魚大王。後來中國和東南亞養殖業興起，隨著觀賞魚市場南移、西進，他只好轉向養殖食用價值高且嬌貴難養的香魚。努力不懈之下，創下多項香魚養殖紀錄，成功打造自家的香魚王國。
店家資訊：
八甲休閒魚場
地址：宜蘭縣員山鄉八甲路1之10號
電話：03-922-5990
(00:15:19) 年輕老闆網購突圍 包子老店成功翻身
面對困境，尋找可能的出路，然後修正自己的作法，這是包子店第二代的年輕老闆，他翻轉老店的方法，透過網購，宜蘭在地的包子成功行銷全台灣。
店家資訊:
神農包子
電話：03-936-0139
地址:宜蘭縣宜蘭市泰山路239號
(00:21:58) 捨得給好料 頭城騎樓蔥油餅人氣夯
捨得給料用料，這是頭城一家蔥油餅的老闆娘，她的成功心法。顧客從滿滿的蔥花，就能體會到店家滿滿的誠意。
店家資訊:
頂埔阿嬤蔥油餅
地址：261宜蘭縣頭城鎮青雲路二段316號
電話：03-978-9234
(00:28:59) 宜蘭豐盛九寶冬粉 老闆娘拚出一家幸福
宜蘭一位做肉羹和八寶冬粉的老闆娘，大女兒患有中度智能障礙，還有情緒問題，她帶著女兒做生意，因為工作讓她充滿正面能量，不讓自己困在負面的情緒中，老闆娘說，天上不會掉下來禮物，禮物要靠自己去爭取，所以她比任何人都努力去面對困難和挑戰，現在她掙到的最大的禮物，就是有一對孝順貼心的兒女，圍繞在身邊一起工作，分擔責任。
店家資訊：
玉仁八寶冬粉礁溪旗艦店
電話：03-988-1232
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路一段326號
玉仁八寶冬粉礁溪太子店
電話：03-988-4665
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段131號
(00:41:13) 老魚舖深夜食堂 饕客繞半圈台灣吃燒烤
宜蘭礁溪一家老字號魚行，白天賣魚，晚上就做燒烤，老闆娘每天親自到漁港挑魚，因為堅持只賣現流魚貨，曾經賠上不少本錢。但是靠著誠信，以及濃濃的人情味燒烤深夜食堂每到週末，總是湧進來自全台各地的客人。
店家資訊：
來益漁行(海燒)
電話：0905-323-339
地址：宜蘭縣礁溪鄉中山路二段106號
(00:49:17) 宜蘭搶孤王 運動魂入麵
宜蘭一家拉麵店的老闆，拿下兩次頭城搶孤活動的冠軍，也是最快爬上孤棚的記錄保持人。他還把運動家精神，發揮在料理台，用耐心和毅力，熬製湯頭，果然這碗冠軍拉麵，就和他的搶孤競技一樣，贏得眾人喝采。
店家資訊：
店家：麵魂家
地址：265宜蘭縣羅東鎮南門路140號
電話：0922-908-934
(00:55:44) 羅東超澎湃炭烤 穩坐夜市人氣王
夜市炭烤攤的老闆，從小就知道人生沒有父母可以當靠山，只能靠自己，結婚後，接續太太娘家的炭烤爐，把握機會，全力衝刺，也讓他烤出自己的一片天。
店家資訊：
可口香"炭"烤
地址：宜蘭縣羅東鎮公園路108號對面
電話：0981-595-853
(01:03:43) 收服宜蘭人的胃！鐵皮屋老山東早點在地人30年吃不膩
宜蘭巷弄有一間鐵皮屋，外觀不起眼，品項也不算多，但是三十多年來，卻收服了在地人的味，簡單的口味，有兩代人不簡單的用心。
店家資訊：
長弘早點
電話：(03)935-4619
地址：260宜蘭縣宜蘭市泰山路94-2號
(01:10:06) 宜蘭冠軍牛肉麵 老闆30年磨一味
宜蘭一家牛肉麵只賣中午，許多顧客每天一大早就從外縣市出發，就是為了搶得排隊先機。老闆原本繼承家業做冰果室，但是淡季旺季的生意，差異實在太大，他開始思考轉業，剛好有朋友會做牛肉麵，他就跟著學，還到處吃到處作筆記，苦心研究了30年，終於讓巷子裡的好味道，飄香全台灣。
店家資訊：
店家：龍記牛肉麵
營業地址：宜蘭縣頭城鎮吉祥路13號
營業時間：上午11：10至賣完為止
營業電話：(039)777-377
(01:17:39) 宜蘭手工醬油滷肉飯 獲滷肉飯節古早味獎
為了女兒的教育，這個父親，放棄電子工程師的工作，舉家牽回故鄉宜蘭，希望能給孩子快樂學習的環境。但是搬了家，工作辭了，要靠甚麼支撐家計呢？這位超級老爸靠著自學，以及好幾年的不斷失敗與嘗試，終於成功釀出自然發酵的醬油，現在他還開起小飯館，用自家醬油製成滷肉飯。用心的好味道，很快地就獲得台北市滷肉飯節的古早味獎，家庭和事業兼顧，過去幾年的苦都不算甚麼了。
店家資訊:
大方食坊（大方醬油）
電話：0912383011
地址：宜蘭縣羅東鎮四育路87號
(01:25:14) 七年級夫妻檔 創作美學蔬食鍋
這個皮蛋鍋也有苦盡甘來的人生滋味。七年級的夫妻滿懷理想創業開火鍋店，但是錢還沒賺到就先被家人的債務拖垮，債主天天到店裡催討，當天的收入也馬上被拿走抵債。雖然壓大大到幾乎要崩潰，但是家人的事能說不管就不管嗎？夫妻兩也只能低頭默默的做，因為根本沒有認輸的本錢，就這樣誰都不說放棄，終於一起挺過這一段財務和家庭的人生風暴。
店家資訊:
禾家精緻鍋物
地址：260宜蘭縣宜蘭市東港路二段155巷6號
電話：(03) 933-3128
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