Assalamualaikum.
Hai Teman-teman, selamat datang kembali di Dapur Mama ERA.
Di Vidio kali ini, Mama ERA kembali membuat olahan dari singkong yaitu "SCHOTEL SINGKONG " yg Enak, Gurih dan Mengenyangkan.
Bahan-bahannya :
1 Kg Singkong
200 ml Susu cair.
Bumbu utk singkong :
1/2 sdt Lada Bubuk.
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
Untuk isiannya :
250 Gram Daging Ayam, cincang halus atau potong kecil.
5 Sosis Ayam, potong dadu kecil
2 Wortel, potong dadu kecil
4 siung Bawang Putih, cincang halus
1 Bawang Bombay, cincang halus.
Sedikit minyak utk menumis bumbu.
Utk bumbu isiannya :
1 sdt Garam.
1 sdt Lada Bubuk.
1 sdt Gula Pasir.
1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk.
1/4 sdt Pala Bubuk
200 ml Susu cair.
Topping : Saos Bolognese secukupnya, Keju Cheddar parut dan Parsley kering (opsional).
Wadah Cup Alumium Foil (sy pakai ukuran 7 X 7 X 3 Cm. 1 Resep menjadi 30 pieces )
Teman-teman selamat mencoba Resep SCHOTEL SINGKONG dan semoga vidio ini bermanfaat.